Anijsbogen - Gezonde Recepten

2023 Auteur: Wallace Forman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-05-24 12:25

anijs koekjes

Vooral aan te bevelen voor Kerstmis!

Ingrediënten voor ca. 35 stuks:

100 g suiker

2 eieren

50 g gladde bloem

1 theelepel

wateranijs om te besprenkelen

navigatie

• Lees verder
• meer over het onderwerp

Voorbereiding:

• Verwarm de oven voor op 160 graden. Bekleed de bakplaat met bakpapier. Klop de suiker en de eieren schuimig. Roer eerst langzaam bloem erdoor, dan water. Gebruik een lepel om stapels deeg met grotere tussenpozen op de plaat te leggen.
• Bestrooi het deeg met anijs en bak in de voorverwarmde oven tot ze in het midden goudgeel en aan de rand goudbruin zijn.
• Til de hete koekjes met een pallet van de bakplaat en vorm ze direct in bogen boven een houten lepel.

ingrediënten	Voedingswaarden per stuk (ongeveer)	ingrediënten	Voedingswaarden per stuk (ongeveer)
Energie (kcal)	21e	Voedingsvezels (g)	0,04
Eiwit (g)	0,55	Cholesterol (mg)	13.6
Vet (g)	0,3	Koolhydraten (g)	3.9

Dit recept (aangepaste versie) komt uit Die Umweltberatung Recepten van het seizoen - Koken met plezier!