Inhoudsopgave:
Video: Risi-Pisi Italian Style - Gezonde Recepten
2024 Auteur: Wallace Forman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-17 19:49
Risi-pisi in Italiaanse stijl
Aanbevolen voor zwangere vrouwen / vrouwen die borstvoeding geven
Ingrediënten voor 2 porties:
180 g rijst (rauw)
300 g erwten
1 theelepel raapzaadolie
2 plakjes gekookte, magere ham
200 ml tomatensaus
2 basilicumblaadjes
1 takje rozemarijn
1 laurierblad
peterselie, zout, peper
1 eetlepel parmezaan
navigatie
- Lees verder
- meer over het onderwerp
Voorbereiding:
- Bereid rijst voor volgens de instructies op de verpakking.
- Kook de erwten ongeveer vijf minuten in kokend gezouten water en zeef. Verhit de olie in een pan met antiaanbaklaag, snijd de ham in fijne reepjes, bak en voeg toe
- Meng de tomatensaus, erwten en kruiden door elkaar. Laat sudderen tot de saus romig is.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Serveer de rijst met erwtensaus en versgeraspte Parmezaanse kaas.
Tip Deze saus is ook ideaal voor een klassieke pasta. In plaats van rijst kunnen ook volkoren- of speltnoedels worden gebruikt.
ingrediënten | Voedingswaarden | ingrediënten | Voedingswaarden |
---|---|---|---|
Energie (kcal) | 540 | Voedingsvezels (g) | 9 |
Eiwit (g) | 22e | Cholesterol (mg) | 15e |
Vet (g) | 10 | Koolhydraten (g) | 90 |
Dit recept komt uit de brochure Correcte voeding vanaf het begin van het ministerie van Volksgezondheid en het Oostenrijkse Agentschap voor Gezondheid en Voedselveiligheid (AGES).
Aanbevolen:
Kindervoeding - Handige Tips En Recepten
Gezonde kindervoeding moet ook lekker smaken! Hier vind je veel informatie en tips zodat de kleintjes lekker kunnen eten
Recepten Voor Kinderen - Koken, Snacks En Meer
Het is niet gemakkelijk om de kleintjes te plezieren tijdens het eten. Hier vind je recepten voor koken met kinderen ü voor kinderen. Plus: een snack die lekker smaakt