Inhoudsopgave:
Video: Gebakken Asperges Met Vinaigrette - Gezonde Recepten
2024 Auteur: Wallace Forman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-17 19:49
Gebakken asperges met vinaigrette
Bijzonder aanbevolen voor werkende mensen!
Ingrediënten voor 2 porties:
500 g asperges
1 theelepel olijfolie
4 middelgrote aardappelen
Peterselie (fijngehakt)
Vinaigrette:
3 lente-uitjes
2 tomaten
½ rode
paprika ½ groene paprika
balsamico azijn
1 theelepel olijfolie
zout, peper
kruiden naar keuze
navigatie
- Lees verder
- meer over het onderwerp
Voorbereiding:
-
Was en maak de asperges schoon. Verhit de olie in een pan met antiaanbaklaag en fruit hierin de asperges.
Schil de uien en hak ze fijn. Was en maak de overige groenten schoon.
- Verbrand tomaten kort met heet water, pel de schil eraf en snijd ze in zeer kleine blokjes. Hak de paprika's fijn, meng met de tomaten en uien en marineer met azijn, olie, zout, peper en kruiden.
- Kook de aardappelen in gezouten water, zeef, schil, snijd ze in vieren, meng met peterselie en verdeel op borden met de asperges en de vinaigrette.
ingrediënten | Voedingswaarden | ingrediënten | Voedingswaarden |
---|---|---|---|
Energie (kcal) | 275 | Koolhydraten (g) | 41 |
Eiwit (g) | 11 | Voedingsvezels (g) | 13e |
Vet (g) | 6e | Cholesterol (mg) | <1 |
Dit recept komt uit de brochure Juiste voeding in het dagelijkse kantoorleven van het Ministerie van Volksgezondheid en het Oostenrijkse Agentschap voor Gezondheid en Voedselveiligheid (AGES).
Aanbevolen:
Tips Voor Het Omgaan Met De Coronacrisis & Voor De Psyche
De situatie rond de coronacrisis is voor iedereen nieuw en uitdagend. Hier vind je tips om met de huidige situatie en de psyche om te gaan. Plus: Ü overzicht ü van adviesdiensten
Eerste Weken Met De Baby
De eerste weken na de geboorte zijn bijzonder spannend, hoogte- en dieptepunten zijn heel normaal. De verloskundige is een belangrijk aanspreekpunt
Stoppen Met Roken - Aanbiedingen, Methoden
Als u wilt stoppen met roken, vindt u hier een overzicht van aanbiedingen, aanspreekpunten en methoden om te stoppen met roken
Verslaafd Aan Seks Met Seksverslaving
Mensen met een seksverslaving hebben niet alleen veel seks: ze zijn er de controle over kwijt. Wat de getroffenen of hun partners kunnen ö kunnen
Familieleden Van Mensen Met Een Psychische Aandoening
Als iemand aan een psychische aandoening lijdt, biedt zijn nabije omgeving meestal ook veel uitdagingen. Hier vindt u informatie en contactpunten