Inhoudsopgave:
Video: Wortel- En Appelmuffins - Gezonde Recepten
2024 Auteur: Wallace Forman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-17 19:49
Wortel- en appelmuffins
Ingrediënten voor 10 stuks:
150 g wortelen, fijn geraspt
150 g zure appels, geraspt
70 g walnoten, gehakt
160 g bloem
120 g suiker
1 theelepel bakpoeder een
beetje zout
1 theelepel kaneel
3 eieren
100 g plantaardige olie
1 theelepel vanillesuiker
navigatie
- Lees verder
- meer over het onderwerp
Voorbereiding:
- Meng de bloem, bakpoeder, kaneel en noten door elkaar.
- Klop de eieren, suiker, vanillesuiker en zout schuimig en roer er langzaam olie door. Voeg dan voorzichtig de wortelen en appels toe, evenals het bloemmengsel.
- Giet het beslag in muffinvormpjes en bak 20 tot 25 minuten op ongeveer 180 graden.
ingrediënten | Voedingswaarden | ingrediënten | Voedingswaarden |
---|---|---|---|
Energie (kcal) | 276 | Koolhydraten (g) | 27 |
Eiwit (g) | 5 | Voedingsvezels (g) | 2 |
Vet (g) | 16.5 |
Dit (aangepaste) recept komt uit het boek “Koken met groenten: Seizoensgebonden - Regionaal - Vers. Voor gemeenschapscatering en gastronomie”van het Healthy Austria Fund (FGÖ).
Aanbevolen:
Kindervoeding - Handige Tips En Recepten
Gezonde kindervoeding moet ook lekker smaken! Hier vind je veel informatie en tips zodat de kleintjes lekker kunnen eten
Recepten Voor Kinderen - Koken, Snacks En Meer
Het is niet gemakkelijk om de kleintjes te plezieren tijdens het eten. Hier vind je recepten voor koken met kinderen ü voor kinderen. Plus: een snack die lekker smaakt