Brandneteltaartjes - Gezonde Recepten

Inhoudsopgave:

Brandneteltaartjes - Gezonde Recepten
Brandneteltaartjes - Gezonde Recepten

Video: Brandneteltaartjes - Gezonde Recepten

Video: Brandneteltaartjes - Gezonde Recepten
Video: Een snel recept voor kipfilet! Een ongelooflijk lekker diner voor het hele gezin! 2024, Maart
Anonim

Brandneteltaartjes

Ingrediënten voor 4 personen:

100 g bladerdeeg (volkoren)

40 g brandnetelblaadjes, zacht

50 ml melk

50 ml zure room

1 ei

1 kleine ui, zeer fijngehakt

½ teentje knoflook, geperst

zout, peper, nootmuskaat, een

beetje karwijzaad

navigatie

  • Lees verder
  • meer over het onderwerp

voorbereiding

  • Rol het bladerdeeg uit en steek er 4 plakjes uit met een doorsnede van 12 cm. Leg ze in beboterde bakvormen, prik de bodem in.
  • Blancheer de brandnetelblaadjes, laat ze goed uitlekken en hak ze heel fijn.
  • Klop de overige ingrediënten - zonder karwijzaad - los en meng met de gehakte brandnetels.
  • Giet in de vormpjes en bak ongeveer 10 minuten in de voorverwarmde oven op 200ºC.
  • Bestrooi na 5 minuten met karwijzaad en bak verder.
  • Serveer de taartjes met een frisse salade.

Dit recept (aangepaste versie) komt uit de “Die Umweltberatung” -recepten van het seizoen - koken met plezier!

Aanbevolen: