Minipizza's - Gezonde Recepten

Inhoudsopgave:

Minipizza's - Gezonde Recepten
Minipizza's - Gezonde Recepten

Video: Minipizza's - Gezonde Recepten

Video: Minipizza's - Gezonde Recepten
Video: Рецепт мини-пиццы‼ ️ на сковороде 2024, Maart
Anonim

mini pizza's

Bijzonder aanbevolen voor kinderen

Ingrediënten voor 6 kleine pizza's:

½ blokje gist (20 g)

3 el lauw water

¼ tl suiker

100 g volkoren

speltmeel 150 g tarwebloem

1 tl zout een

beetje tijm

2 el olie

ca. 125 ml lauw water

1 rode paprika

2 tomaten

½ courgette

½ blik maïs

1 blikje gepelde tomaten (400 g)

2 eetlepels tomatenpuree

zout, peper, oregano

6 plakjes kalkoenham

150 g geraspte magere halfharde kaas

navigatie

  • Lees verder
  • meer over het onderwerp

Voorbereiding:

  • Los de gist op in 3 el lauwwarm water, meng met suiker en laat op een warme plaats ongeveer 15 minuten rijzen.
  • Doe de bloem in een kom, breng op smaak met zout en breng op smaak. Roer de gist, olie op kamertemperatuur met het nodige water erdoor en kneed tot een glad deeg. Dek af en laat het deeg ongeveer 30 minuten rijzen op een warme plaats.
  • Verdeel het deeg vervolgens in zes delen, rol elk deel uit tot een pizza en leg ze op een bakplaat met bakpapier.
  • Was paprika's, tomaten en courgette en snijd ze in blokjes, zeef en was de maïs.
  • Zeef voor de tomatensaus de tomaten uit het blik, meng met tomatenpuree en breng op smaak met zout, peper en oregano.
  • Bestrijk de pizza's naar wens met tomatensaus, bedek met kalkoenham, paprika, tomaten, courgette, mais en bestrooi met geraspte kaas. Breng op smaak met peper, zout en oregano.

    Bak de pizza's in de voorverwarmde oven op 250 graden ongeveer 15 tot 20 minuten.

per stuk (ongeveer)

per stuk (ongeveer)

ingrediënten Voedingswaarden ingrediënten Voedingswaarden
Energie (kcal) 310 Voedingsvezels (g) 6e
Eiwit (g) 17e Cholesterol (mg) 17e
Vet (g) 9 "Suiker" (g) 1
Koolhydraten (g) 39

Dit recept komt uit de brochure Correcte voeding voor mijn kind - gemakkelijk gemaakt door het ministerie van Volksgezondheid en het Oostenrijkse Agentschap voor Gezondheid en Voedselveiligheid (AGES).

Aanbevolen: